Goji Berry Neden Bu Kadar Özel
Goji Berry fidanı boyu 1 ile 3 metre aralığında değişebilen , kış aylarında yaprak döken çok yıllık odunsu bir bitkidir.
Berry: Akraba olan bitkilerin genel adıdır, LYCİUM BARBAUM VE LYCİUM CHİNESE
Goji Berry fidanı gerçek büyüme alanları.demostrasyon çalışmaları yapılmadığı için tam olarak bilinmemesine rağmen ilk olarak görüldüğü,büyüdüğü yerlerin güneydoğu Avrupa ve Asya olduğu sanılmaktadır.
Goji Berry farklı ülkelerde değişik isimler almaktadır.Bu isimler çoğunlukla mutluluk ve sağlığı temsil eden isimlerdir.Mesela çinde evlilik şarabı denilmekte.
Diğer bir isimde LYCİUM ” KADİM “ Anadolu Bölgesi olan LYCİA’dan geldiği tahmin edilmektedir.
Japonyada GOJİ BERRY KUKO ismi ile bilinirken yemişler ise KUKO NOMİ veya KUKO KAJİTSU ismiyle bilinir. GOJİ BERRY aynı zamanda KIZIL ELMAS ismiylede tanınır.
GOJİ BERRY (Kurt üzümü )KULLANIMI
Çinde 2000 li yılların başında beri ilaç olarak yapılmaktadır.Çinde aynı zamanda yapraklarıda yenmektedir ve başlıca besinleri arasında yer almaktadır.
GOJİ BERRY (Kurt üzümü) AMERİKA VE KANADA: Goji berry bu ülkelerde gıda maddeleri arasında çok pöpülerdir ve yoğun olarak talep görmektedir.İnsanlar goji berrynin bir çok şifalı yönünün olduğunu düşünmekte ve bilim adamları goji berrynin faydalarını bilimsel deneylerle ispatlamaktadır.
GOJİ BERRY NEDEN BU KADAR ÖZEL
Goji Berry bu kadar önemli kılan yüksek emilimini ve insanı beslemek için içersinde var olan antioksidanlar, karbonhidrat ve vitaminler onu ideal bir yemiş haline getiriyor.
GOJİ BERRY en yüksek zirveye sahip olan HİMALAYA alanlarından kök aldığı için DR.MİNDELL günlük beslenmeye yardımcı olabilecek ideal meyve ve sebze grubunda olduğu kanısında.
GOJİ BERRY ‘lerin yetiştiği himalayaların dünyada güneşe en yakın dağ olduğudur.
BESLEYİCİ YAPISI
Goji Berry günlük harcamanın yüksek bri kısmını karşılayacak oranda makrobesinler içerir.
100 GR GOJİ BERRY MEYVESİ KURUTULMUŞ OLARAK BESİN DEĞERLERİ
*Kalsiyum 112 mg
*Potasyum 1.132 mg
*Demir 9 mg
*Çinko 2 mg
*Selenyum 50 mikrogram,
*Riboflavin(vitamin B2) 1.3 mg
*Vitamin C : Tam yelpazede 148 mg
(En dar spektrumda ise 29 mg)
* Beta-Keroten 7 mg
Zeaksatin : 25 mg ve 200 mg arası değişmektedir(değişik araştırma sonuçlarına göre)
*Poliskarin : yemişin öz ağırlığının %31 kadar buda 100 gr da 31g .polisakarin içerir
GOJİ BERRY ÖNEMİ
Çinin efsanevi ilk imparatoru ve tarımın babası adıyla anılan SHEN NONG’un sağlık kitabında bahsedilmektedir.
GOJİ BERRY (Kurt üzümü): Zengin 21 adet mineral ihtiva eder, bunlardan en önemlisi çinko, demir, bakır, kalsiyum, germanyum, selenyum, fosfordur. Beta karotenide kapsayan en zengin karatenoid kaynağıdır.Havuçdan daha çok beta karoten içerir. GOJİ BERRY portakaldan 500 kat daha fazla C vitaminine sahipdir.GOJİ BERRYB1,B2,B6 ve E vitamini içerir.
GOJİ BERRY’ler 18 Aminoasit içerir,ciltteki enflamasyonu azaltmaya, ciltte üstün koruma sağlamaya ve iltihaplı ciltleri iyileştirmeye yardımcı olur. GOJİ BERRY cilt bakımını sağlık ile birleştirmeye çalışan MUCİZE BİR BİTKİDİR.
GOJİ BERRY meyvesi geleneksel çin ilaçlarında bağışıklık sistemini güçlendirici ,görme yeteneğini arttırıcı, karaciğeri koruyucu, sperm arttırıcı ve kan dolaşımın hızlandırıcı etkileri sebebi ile Çinde uzun zaman kullanılmaktadır.
GOJİ BERRY doğası gereği tatlıdır, ham olarak tüketilmekte ve içilerek aynı zamanda şarabı tüketilerek etkilerinden faydalanılmaktadır. Bitki çayı olarakda kullanılabilmektedir.
GOJİ BERRY Diyetlerde de kullanılabilen meyve ve sebze grubundadır.
GOJİ BERRY CİLTTEKİ ETKİSİ, kan dolaşımını hızlandırıyor,cilt metabolizmasına karışıyor epidermis ve hypodermisteki oluşacak zararları geciktiriyor, ANTİ -AGING etkisi yaratıyor.
GOJİ BERRY sex fonksiyonlarında artma gösterir.
Goji Berry Faydaları
Goji Berry dikim ve sulama
Bitkilerin birbirlerini dölleme özelliğinden dolayı tek olarak satışını onaylamıyoruz.
Bitkiler açık alanda (bahçe, tarla gibi) dikim şartları :
__ Bitkilerin dikilecek noktalarda en az 70cm derinlikte çukurlar açıp tekrar aynı toprakla doldurmak suretiyle toprak gevşetme işlemi yapılmalıdır.
__ Bitkilerin dikim aralıkları yer müsait ise 3mt müsait değil ise en az 2mt olmalıdır.
__ Dikilecek toprak kara toprak ise yaz ayları için haftalık 5lt, kumlu veya humuslu toprak ise haftalık 10tl su verilmesi tavsiye olunur.
__ Evde saksı içerisinde bakılacak ise derince ve büyük bir kapta dikimi yapılmalı, mümkün ise balkon gibi dış mekanda bakılmalı mutlak suretle güneşi bolca alabileceği noktada konumlandırılmalıdır.
__ Evdeki sulama işlemi akşamları 1/2 litreye yakın su verilmelidir. Mümkün ise sabah çok erken saatlerde su verilmeside uygundur.
Goji Berry budama
Bitkilerimiz 2.ci yılında meyvelerinin toplanmasından sonra budama işlemi başlatılır. budama şekli aşağıdaki gibi olmalıdır.
*Yukarıdaki noktalar çok önemli olan kış budaması hakkında çok kısa özetlerdir. Formu korumak ve verimi arttırmak için budama diğer mevsimlerdede mutlaka yapılmalıdır.
Goji yazları ışık, sıcaklık ve suyu ihtiyacına göre aldığı zaman çok hızlı büyür ve gelişir. Hiç budama olmadan goji ağacı saçma bir canopy yapısı ve şekliyle çirkin bir görünüme gelebilir , sonuç olarak bu ağacın verimini engeller.
Ningxia, Çin’de (gojinin anavatanı), goji ağacı geleneksel olarak şemsiye şeklinde budanıyordu. Son yıllarda, gojinin verimini arttırmak için 2 canopy modeli benimsendi. Bu iki modelden birincisi ‘3-seviye’ ikincisi ise ‘silindirik’ model.
Goji Berry budaması başarılı bir Goji Berry tarımı için birinci kuraldır. Aşağıda bazı öneriler bulunmaktadır:
İlk yıl goji bitki budaması
2-5 yaş goji ağacı budaması
KAYNAK : http://www.gojifidani.com/
| |||
Goji Berry yetiştiriciliği ve Goji Berry satışı hakkında bilgiler barındıran,Goji Berry bahçesi kurmak isteyenlere kaynak
21 Mayıs 2017 Pazar
Goji Berry Yetiştirme
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Lycium chinense
Ülkemizin sahil bölgelerinde yüksek nemden dolayı meyve veriminin çok güç veya düşük olduğu görülmekle birlikte, 2000 m yüksekliğe kadar ...
-
Goji Berry Neden Bu Kadar Özel Goji Berry fidanı boyu 1 ile 3 metre aralığında değişebilen , kış aylarında yaprak döken çok y...
-
Ülkemizin sahil bölgelerinde yüksek nemden dolayı meyve veriminin çok güç veya düşük olduğu görülmekle birlikte, 2000 m yüksekliğe kadar ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder